Antipasti

 Die besten Antipasti kommen aus einer kleiner Manufaktur aus Santa Margherita di Belice von Luigi und Francesca.
Was hier in die Gläser kommt wird nur saisonal und regional produziert und nur mit  Olivenöl, Essig oder Zucker konserviert.

 
 
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Für das Olivenöl zum Einmachen lässt sich Luigi nur für seine Produkte ein Olivenöl aus 4 unterschiedlichen Oliven zusammenstellen.

Mit viel Liebe und Sorgfalt arbeiten sie das ganze Jahr über in ihrer Küche, um uns Wundervolles in die Gläser zu zaubern.